凉拌无敌辣椒油
作为一道调料,之所以愿意让它占据一篇日志的位置发出来,实在是它对我的诱惑。 这道辣椒油,给我的感觉是一位经历人生风雨后的妇人,因为各种香料的加入,它不再似少女般
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.将辣椒粉和芝麻混合装碗备用,加入少许食盐。
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2.将调味料备齐整理干净备用。
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3.炒锅放入菜籽油,下入大茴、花椒、香叶、小茴香、白芷、良姜、丁香、草蔻、桂皮炸香,火不用太大,防止调料糊掉。
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4.用漏勺将炸出香味的调料捞出,关火,稍微将油凉一下。
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5.倒入装辣椒粉的碗中,一碗辣椒油就充满诱惑的味道摆在面前了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qoyl2401 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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