好吃不过饺子---鲜味虾仁水饺的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.面粉加入菠菜汁。

3.合成光滑的面团醒置备用。

4.竹笋，胡萝卜，和虾仁分别剁碎。

5.和猪肉馅一起放入大碗中。

6.加入盐，糖，料酒，生抽，姜粉，胡椒粉。

7.再加入葱花。

8.拌均匀后浇入香油，再次拌均匀成为馅料备用。

9.面团揉均匀搓条切小剂子。

10.取一个擀成圆皮包入虾仁馅。

11.捏成饺子生坯，依次全部包好。

12.锅中水烧开下入饺子煮熟，随醋碟一起上桌。