蒸饺的做法
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蒸饺

今天一大早,女儿就说不想在家吃饭,要到楼下的小吃店去吃蒸饺。我前两天包的饺子放在冰箱里冷冻保存,还有不少,就跟女儿说:“现在天气那么热,他们家的蒸饺不知道新鲜不

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肉糜

    300g
  • 吊瓜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.吊瓜用擦子擦成丝,放盐拌匀。

step2

2.和肉糜放在一起,放生抽和胡椒粉搅上劲。

step3

3.面粉加水和好成面团,分成小份。

step4

4.擀成面皮。

step5

5.包入馅料。边上捏紧。

step6

6.把捏好的边折成扇形。

step7

7.蒸锅刷油。

step8

8.放上包好的饺子,大火蒸10分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TemekaChang 上传,更新时间: 2013-01-08

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