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玉米芹菜饺子的做法

玉米芹菜饺子的做法
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玉米芹菜饺子

根据婆家山东人的习俗，年三十晚上要包饺子，作为年初一食用。 所以，晚上就备好了所有材料，一家人围在一起，边看春晚边包饺子，感觉也不错，哈哈。 我们广东人是吃汤圆

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪绞肉

    350g

  • 玉米

    150g

  • 芹菜

    100g

  • 饺子皮

    50个
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 白芝麻

    适量

  • 黑胡椒

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.猪绞肉事先用油，盐，姜末，蒜末先拌好；

step2

2.玉米新鲜取下备用；

step3

3.芹菜切成丁后用纱布绞出水份；

step4

4.把绞肉，玉米粒和芹菜混在一起，并加入黑胡椒，蚝油，白芝麻，香油等；

step5

5.拌匀，作为饺子馅使用；

step6

6.所馅料用饺子皮包起来，封好口；

step7

7.如此类推把所有饺子都包好，然后下开水中煮熟即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：llnp2691 上传,更新时间: 2013-01-08
春节半小时-1小时煮冬季饺子鲜香全菜系3-4人锅子

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