香菜猪肉馅水饺
日历翻得真快,又到了2013年的立冬日。还是随俗沿袭往年的做法,立冬时节包饺子。今年将水饺馅做了些调整,用香菜搭配猪肉。香菜味道独特,有着治感冒,利尿通便,促进
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.和好小麦粉饧10分钟。
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2.将香菜择洗干净。
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3.猪肉馅加盐、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌上劲儿。
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4.香菜放入肉馅中,加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作水饺馅。
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5.饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮。
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6.水饺皮中间放馅料。
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7.前后片捏严,包好水饺。
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8.煮锅加水烧开,水饺入锅煮。
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9.煮熟捞出即可享用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Tpakp63tv9 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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