凉拌海米芹菜的做法
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凉拌海米芹菜

芹菜具有较高的药用价值。其性凉,味甘,无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芹菜

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 凉拌酱油

    适量
  • 凉拌醋

    适量
  • 白糖

    适量
  • 香油

    适量
  • 海米

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.芹菜择掉叶子洗净,切段后焯水。

step2

2.捞出焯水的芹菜,用清水冲泡。

step3

3.海米用温水泡软,择干净杂物。

step4

4.取干净小碗倒入少许白开水,倒入凉拌酱油、凉拌醋、少许精盐,适量的白糖调匀成味汁。

step5

5.根据喜好滴入香油,拌匀。

step6

6.泡好的芹菜洒上生姜丝,海米。

step7

7.倒入调好的位置,拌匀。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ujyeshiedp 上传,更新时间: 2013-01-08

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