香煎萝卜丝饼的做法
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香煎萝卜丝饼

一直想做萝卜饼,今天终于有时间了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡蛋

    1个
  • 面粉

    适量
  • 淀粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜一个,削皮

step2

2.擦丝

step3

3.焯水,时间不宜过长,水开1分钟就可以呢

step4

4.将焯好水的萝卜丝控掉水分,放入适量 面粉,适量淀粉,胡椒粉适量,盐适量搅拌

step5

5.将搅拌好的萝卜丝打进一个鸡蛋,搅匀

step6

6.锅内放适量油,用筷子夹适量萝卜糊放进锅里,摊成小饼状,等到底面凝固,翻面,摊成两面金黄即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gkud2d5r2f 上传,更新时间: 2013-01-08

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