美味素馅饼的做法
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美味素馅饼

素馅饼,味道更好吃,软软的,颜色也招人喜欢

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    300g
  • 鸡蛋

    3个
  • 圆白菜

    400g
  • 木耳

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉用开水烫后,和成软硬适宜的面团,饧两小时左右

step2

2.鸡蛋下油锅炒散

step3

3.圆白菜切大块焯烫后切碎,攥干;木耳泡发好后切碎,将三者放在一起,撒上盐、葱末、姜末、鸡精、花椒粉,搅拌均匀即可

step4

4.将面团搓成长条,做成小剂子

step5

5.擀皮,包成包子形状,按扁

step6

6.油锅凉油,放入馅饼

step7

7.烙熟成盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Fymvjidv 上传,更新时间: 2013-01-08

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