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家常葱花饼的做法

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家常葱花饼

从小就喜欢吃葱花油饼，如果家里馒头吃完了，有没有及时蒸的话，妈妈就会给我们烙几个来吃，软软的、香香的，每次都是老妈烙着，一出锅就叫我们来吃，等饼子全部烙完，我

1.面粉加适量水，和成面团，揉光滑。醒20分钟左右。

2.醒面的空当，切好葱花，加适量盐和香油拌匀，腌一会儿。

3.醒好的面团，再次揉匀。擀成大薄片。倒适量油。

4.用刷子或者一小点面团，涂匀。再撒一层面粉。（简易的油酥啦~）

5.把腌好的葱花均匀撒在上面，尽量撒均匀。

6.卷起来。

7.分成若干小段儿。

8.取一份，慢慢拉长，卷起来，把尾端压在底下。

9.按一下，按扁。

10.再轻轻擀薄。

11.电饼铛抹油，放入饼坯。

12.烙至两面金黄即可。