马蹄胡萝卜肉饼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.马蹄买回来洗净。

2.去皮。

3.用刀背先将其压烂，再将其剁碎。

4.猪肉馅加入盐、耗油、白胡椒粉腌10分钟。（这一步放到一开始来做，可以省时不少）

5.胡萝卜擦丝。

6.加入鸡蛋、面粉、白胡椒粉、盐。

7.加入猪肉馅，调匀。

8.调匀。

9.平底锅烧热，倒入少许油，将其一个一个放入，两面煎熟即可。要是想省事，可以直接一下子全部倒入，一起煎。