核桃酥饼的做法
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核桃酥饼

好吧,认认真真,不用手机拍照了,照出来发谱总是才得到那一佰个豆币,很心酸,清清楚楚的拍个好照片真的好难,要做东西吃,又要拍照,哈哈,拍出一两个菜谱好看的,真不容

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 天然食粉

    3g
  • 无盐黄油

    120g
  • 低筋面粉

    250g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 幼砂糖

    200g
  • 泡打粉

    3g
  • 吉士粉

    5g
  • 清水

    20g
  • 鸡蛋液

    22g
  • 核桃碎

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.1、 倒进幼砂糖

step2

2.2、 加进3G的小苏打粉

step3

3.3、 加进20G清水

step4

4.4、 加入1个鸡蛋

step5

5.5、 加进120克的黄油

step6

6.6、 全部东西倒进后,用刮刀搅拌均匀

step7

7.7、 再加进核桃碎

step8

8.8、 搅拌均匀后可以一同筛进低粉250G、吉士粉、食用粉

step9

9.9、 用刮刀搅拌好黄油与低粉

step10

10.10、 搅拌均匀后再柔成小圆团,放烤盘中用手压扁

step11

11.11、 凃上蛋液

step12

12.12、 放上预热好的烤箱,放顶层上下火140度约15分钟

step13

13.13、出炉啦,最后几分钟要注意火度,小心糊了

step14

14.13、 简单的做法,不简单的味道,酥到入骨烘培第一的核桃酥。剩凉后放颧存放就可以,马上吃也可以!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nengyun692 上传,更新时间: 2013-01-08

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