所属分类：家常菜>菜谱大全 >

烤豌豆葡萄干糯米饼的做法

烤豌豆葡萄干糯米饼的做法
ow57180994118118浏览

烤豌豆葡萄干糯米饼

现在是豌豆大量上市的季节，但是价格不便宜，街头的流动的小商贩卖10元一公斤，而且那称很不标准，买下来一公斤只有800-900克左右，那算下来就是十几元一公斤。去

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豌豆

    300g

  • 糯米粉

    270g
  • 辅料：

  • 植物油

    适量

  • 白糖粉

    50g

  • 葡萄干

    20g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.把豌豆洗净去壳

step3

3.把豌豆米放进料理机，加少许水打碎成汁

step4

4.葡萄干用水泡，洗净

step5

5.把豌豆汁加糯米粉、白糖粉

step6

6.和成面团醒一会

step7

7.把醒好的面团用手揪一块，压成圆片，加葡萄干

step8

8.搓圆压成小圆饼

step9

9.烤盘铺锡箔纸，刷上一层植物油

step10

10.把豌豆饼坯放在上面，再把饼坯刷一层植物油

step11

11.烤箱预热，上下功能150°，把烤盘放中间

step12

12.烤10分钟拿出，再刷植物油，翻面再烤5分钟左右即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ow571809941 上传,更新时间: 2013-01-08
甜烤烤箱夏季饼增强抵抗力

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看