地瓜芋头糯米饼的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.糯米浸泡一夜。

2.糯米放入料理机中，放少量的水，搅拌至碎。

3.搅拌好的糯米放入蒸锅中蒸熟。

4.蒸熟之后搅拌均匀。

5.地瓜和芋头蒸熟后去皮放在容器中。

6.地瓜和芋头混合均匀后过筛。

7.把地瓜芋头泥和蒸熟的糯米和成面团。

8.切成小剂子。

9.做成圆饼形。

10.表面粘水后粘黑白芝麻。

11.平底锅烧热后，放入饼胚。

12.小火烙至两面金黄即可。