三鲜豆腐饼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备材料。

2.泡发的海米切末、葱、胡萝卜、香菜切末，肉用料酒、少许盐、胡椒粉略腌。

3.将豆腐压碎与肉末、海米碎、胡萝卜、香菜、葱末放在一起。

4.加入胡椒粉、面粉、少许盐拌匀。

5.锅中放少量油，将和好的馅压成小饼，入锅煎制。

6.中小火慢煎，至两面上色，饼熟透即可出锅

7.装盘食用。