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鸡蛋飞饼的做法

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鸡蛋飞饼

自从知道有飞饼这个东西，我家冰箱就常备着，我可以烤一些酥皮的点心，晚餐的时候如果没有主食的话，我也会给小胖煎上两张。今天是煮的百合粥，菜比较少，怕他晚上饿到了就

1.飞饼从冰箱里拿出后无需解冻，直接放入平底锅，平底锅中也无需放油，中火煎飞饼。

2.两面变色，并且中间鼓起，飞饼就熟了，盛出备用。

3.平底锅中少放一点点油，烧热后，打入一个鸡蛋，用铲子将蛋黄搅碎。

4.鸡蛋没有完全定型的时候，将飞饼放在鸡蛋的上面。

5.待鸡蛋熟好后，翻面煎一下飞饼就可以了！然后可以卷上你喜欢的调料来吃哈！