山药豆沙馅饼的做法
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山药豆沙馅饼

山药为和缓平稳之补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜,应用小儿慢性腹泻最为有效

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 山药

    300g
  • 糯米粉

    100g
  • 奶粉

    50g
  • 豆沙

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.山药去皮切片,上锅蒸熟

step2

2.压成泥

step3

3.把压好的山药泥装入碗中

step4

4.加奶粉,糯米粉和白糖

step5

5.和成面团

step6

6.揪成剂子

step7

7.剂子从中间捏薄,放入豆沙

step8

8.把口捏紧

step9

9.按成薄饼,洒上黑芝麻

step10

10.平底锅里倒一层薄油,放入薄饼

step11

11.一面煎上色后翻面,两面金黄即成。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 MichealSeal 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08