千层饼的做法
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千层饼

今天早上老公很早就起来了,他先给煮上粥了,于是跑来问我说“出去买点花卷啊“,我说”不买,我自己做“,哈哈。外面买的花卷一点也不好吃而且还特白,我就是犯懒这几天没

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉一半用开水烫面搅成絮状,剩下用清水和成面团,松弛15分左右

step2

2.小葱切末,撒上盐和花椒粉拌匀

step3

3.面团揉匀,用擀面杖擀成薄面皮

step4

4.抹上一层油和葱末

step5

5.如图,切八刀,不切段

step6

6.下面的左右两边向中间对折,然后再向上折,这样重复的折

step7

7.最后折成方形的面饼

step8

8.再用擀面杖擀一下

step9

9.电饼铛预热,倒入适量油,放入面饼

step10

10.煎至两面金黄,切块即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xzbq5872 上传,更新时间: 2013-01-08

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