木耳土豆丝春饼
春饼是用热水烫面和成面团,烙制的薄饼,一般要卷菜而食。春饼与菜放在一个盘子里,肉菜素菜都可以,吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.先把土豆洗净去皮,切成细丝。放入水里浸泡。
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2.锅里放油,葱姜切碎放入锅中爆香。木耳洗净放入锅中翻炒。
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3.放入土豆丝翻炒。
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4.放入盐、生抽、醋翻炒均匀,加味精、香油调味即可。
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5.盛到盘中,即可享用。
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6.备好的春饼加热。
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7.把土豆丝放到饼的中间
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8.包起来就可以吃了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:pk569730849 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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