芹菜叶土豆饼
芹菜是春季的时令蔬菜,多吃降压降脂,排毒。 很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。 只要稍加利用加入一些食材,就可以变废为宝,
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.准备好所有的食材。
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2.土豆去皮切片包入保鲜膜。
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3.放入微波炉高火3-5分钟。
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4.芹菜叶洗净焯烫一下挤干水分。
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5.取一个大碗放入切碎的切菜叶,再加入面粉和鸡蛋。
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6.土豆取出用勺子压成土豆泥。
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7.然后放入面粉碗中。
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8.加少许清水,盐,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。
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9.平底锅倒油烧热,舀入一勺面糊摊成小饼。
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10.中小火煎至两面金黄饼熟即好。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:iawu4079 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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