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土豆丝香肠鸡蛋煎饼的做法

土豆丝香肠鸡蛋煎饼的做法
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土豆丝香肠鸡蛋煎饼

煎饼果子是传统食品，从小吃到大，楞没吃腻。 现在卖煎饼果子的摊子很多，但是在外面吃总感觉不是很卫生，味道也参差不齐的，自己动手，简单方便，干净卫生，由于是晚上做

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    200g

  • 土豆丝

    200g

  • 火腿肠

    1根

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 葱

    10g

  • 蒜蓉酱

    适量

  • 鸡蛋

    2个

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.盆内放面，加水将面调成面糊备用

step2

2.火腿肠切条备用

step3

3.葱切成葱花备用

step4

4.电饼铛中放适量油，油热后放入面糊，摊平

step5

5.面饼上放一个鸡蛋，打散摊平

step6

6.待一侧煎熟，翻个，在另一侧刷上蒜蓉酱，事先准备好的土豆丝、火腿肠、葱花

step7

7.将周边折起，包住馅料即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gysu3461 上传,更新时间: 2013-01-08
10分钟内煎饼鲜香1-2人煎锅

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