抹馅卷饼的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.油渣，莴笋，香葱。

2.全剁成末，

3.加盐，生抽拌匀待用。

4.取适量的面粉加清水，芝麻揉成面团醒一小时，

5.再次揉匀，擀成面皮。

6.抹上拌好的油渣馅。

7.两边折叠，

8.再抹上馅，如图。

9.再折叠，

10.压平切片，卷成卷，如图。

11.取模具将卷好的卷放进模具里，

12.压平，

13.做好的饼坯，

14.放进油锅里油煎，

15.两面煎黄煎熟透，

16.出锅。