杂蔬蛋饼的做法
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杂蔬蛋饼

最近,吃蔬菜蛋饼吃上瘾了。 无论什么蔬菜,洗净切碎,磕上鸡蛋,加入面粉,一摊,就是一美味菜饼。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 包菜

    200g
  • 胡萝卜

    50g
  • 紫甘兰

    50g
  • 鸡蛋

    2个
  • 面粉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.包菜洗净切碎,放点盐柔擦一下,挤去一些汁水。

step2

2.胡萝卜洗净切丝,紫甘兰洗净切丝,放入包菜,

step3

3.磕入2个鸡蛋。

step4

4.放入面粉

step5

5.加盐,糖,胡椒粉,搅拌均匀

step6

6.锅里放油,5分热,放入面糊,煎熟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qjuj0875 上传,更新时间: 2013-01-08

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