艾香圆饼的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.糯米粉、粳米粉、艾叶混合后，加上白糖。 艾叶煮熟后切成碎末。 倒在粉中，一起糅合。

2.揉搓使之成团，揉搓的时间要长一些，这样做好的圆饼吃起来会更有嚼头。

3.将面粉团揪成适当大小的剂子。

4.将面粉剂子放到模具中，压实。

5.脱模后，就成了这样一个，很美。

6.均匀码放在蒸锅中，蒸20分钟左右，出锅。