芋泥鸡蛋饼的做法
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芋泥鸡蛋饼

1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芋头

    100g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 适量
  • 香芹

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.芋头去皮蒸熟,压碎

step2

2.将芋泥,鸡蛋,辣椒,葱,香芹,盐放入盆中

step3

3.揉成团

step4

4.锅中放入油

step5

5.将芋泥做成小饼,放入锅中煎

step6

6.翻面煎,煎到两面金黄色即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:SteffenNPO 上传,更新时间: 2013-01-08

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