薄脆馅饼的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.面粉加水揉成面团，醒10分钟。

2.姜去皮切末。

3.胡萝卜擦细丝挤干水分。

4.胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。

5.面团取出，分成两个小面团。

6.擀成电饭锅底那么大的两个小饼。

7.一张面饼上放一层胡萝卜馅，边缘不放。

8.另一张饼覆盖在上面。

9.边缘捏紧。

10.电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。