黄金豆渣饼
豆渣是打豆浆的时候的渣,称为豆渣。这是个好东西,蛋白质含量高,纤维含量高,营养还实惠。 现在很多家庭都配有豆浆机,早餐自己做豆浆喝经济实惠、营养美味,豆渣用途广
食材配方 繁体
- 主料:
面粉
150g豆渣
130g水
适量- 辅料:
小白菜
适量精盐
适量生抽
1勺鸡精
1勺五香粉
适量葱花
20g
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.豆渣放入盆中。
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2.面粉放入盆中。
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3.小白菜清洗干净后,焯水,过凉。
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4.把小白菜剁碎。
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5.豆渣和面粉,小白菜,搅成面糊状,放入鸡精,精盐,生抽,五香粉,葱末调成不稀不稠的面糊。
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6.电饼铛预热,均匀的放入豆渣面糊。
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7.烙至两面金黄就可以出锅了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:lianzxhnqfi 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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