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手抓饼的做法

手抓饼

公司外面有一家手抓饼连锁，很省事儿的样子，一团面，取出来煎一下，放入培根、生菜等配料，加上黑椒酱、番茄酱等，就成了美味的手抓饼了，不得不说，真的好小啊！根本吃不

1.面粉加热水搅拌，一点儿点儿的加哦，搅拌成雪花状，有点儿做疙瘩汤的前奏，哈哈

2.然后用凉水和面，揉成柔软的面团，用保鲜膜包好，饧半小时左右

3.根据面板大小，将面团分成大小差不多的小面团

4.面板上抹油，尽量将面团擀薄，透出面板的花纹了都，表面抹油和盐

5.从面饼的一段开始折叠，折扇子的那种

6.折好后，从一段开始卷，卷成一个卷儿

7.就像这样，然后再压扁，就成了半成品啦

8.锅内刷一层油，放面饼进去，两面煎熟就大功告成啦