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土豆煎饼的做法

土豆煎饼的做法
JrgenFolsom11772浏览

土豆煎饼

在咱们中国，大多数老百姓都管马铃薯叫土豆，但实际上，它可是地地道道的洋货，是从国外传来的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小土豆

    2个

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 盐

    1小勺

  • 葱头

    适量

  • 土豆淀粉

    0.5杯

  • 胡椒粉

    适量

  • 油

    适量

  • 芝麻

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆蒸熟后，剥皮，放入大盆中捣成泥

step2

2.加入土豆淀粉，鸡蛋，胡椒粉，盐，搅拌均匀

step3

3.锅中放入少量油，倒入葱头和芝麻，爆香到有点焦后加入面糊中，搅拌均匀

step4

4.锅中再加入少量油，用勺子舀入适量面糊，摊成饼，煎到金黄即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JrgenFolsom 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐增肥骨质疏松咸香葱香10-20分钟煎简单健忘小吃

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