香糯土豆饼的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.土豆洗净去皮，上笼屉蒸熟。

2.蒸熟的土豆稍晾凉，用勺按成土豆泥，用筷子搅上劲。

3.边搅边加入糯米粉和白糖搅拌均匀，揉成面团。

4.将面团捏成4个圆团，按成饼。

5.锅里放油，将土豆饼放锅里两面烙成金黄出锅。