蒜香南瓜饼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备好面粉、南瓜、香菜、蒜瓣。

2.南瓜去皮、洗净、擦成丝；蒜、香菜切细粒备用。

3.南瓜、香菜、蒜倒入面粉中，加入胡椒粉、盐，加入适量冷水。

4.调匀，拌成稍稀点的面浆。

5.锅中抹一点点油，倒入面浆。

6.中火煎至面浆凝固。

7.盖上锅盖，倒转锅，翻一面；另一面煎黄即可。