所属分类：家常菜>菜谱大全 >

咖哩烩饼的做法

咖哩烩饼的做法
香港南小官12561浏览

咖哩烩饼

我是咖哩的忠实爱好者，喜欢它特有的浓郁香味，喜欢它浓稠味美的汤汁拌饭！今天我要用咖哩来做道烩饼，以满足自己的味蕾！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    1个

  • 胡萝卜

    1个

  • 葱头

    半个

  • 市售大饼

    半张
  • 辅料：

  • 咖哩块儿

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.三样食材冲洗干净，胡萝卜和土豆消皮备用

step2

2.把胡萝卜和土豆切成和烙饼薄厚差不多的片，半个葱头也切成片备用

step3

3.锅内放油，油开后下入三种食材翻炒

step4

4.加入适量水，再加入切碎的咖哩块儿

step5

5.用铲子搅拌至咖哩块儿慢慢熔化

step6

6.大饼切成大块儿（这是上顿吃剩下的，如果是新烙的就不用放这么早）

step7

7.下入切成大块儿的烙饼翻炒均匀

step8

8.转小火加盖，慢慢煮至土豆和胡萝卜变熟

step9

9.开大火收汁

step10

10.出锅内后的香浓咖哩烩饼！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：香港南小官 上传,更新时间: 2013-01-08
食材私房菜烩冬季饼

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看