咖哩烩饼的做法
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咖哩烩饼

我是咖哩的忠实爱好者,喜欢它特有的浓郁香味,喜欢它浓稠味美的汤汁拌饭!今天我要用咖哩来做道烩饼,以满足自己的味蕾!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    1个
  • 胡萝卜

    1个
  • 葱头

    半个
  • 市售大饼

    半张
  • 辅料:
  • 咖哩块儿

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.三样食材冲洗干净,胡萝卜和土豆消皮备用

step2

2.把胡萝卜和土豆切成和烙饼薄厚差不多的片,半个葱头也切成片备用

step3

3.锅内放油,油开后下入三种食材翻炒

step4

4.加入适量水,再加入切碎的咖哩块儿

step5

5.用铲子搅拌至咖哩块儿慢慢熔化

step6

6.大饼切成大块儿(这是上顿吃剩下的,如果是新烙的就不用放这么早)

step7

7.下入切成大块儿的烙饼翻炒均匀

step8

8.转小火加盖,慢慢煮至土豆和胡萝卜变熟

step9

9.开大火收汁

step10

10.出锅内后的香浓咖哩烩饼!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 香港南小官 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08