牛肉饼的做法
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牛肉饼

看电视的美食节目教做饼,大概的记录下来重点,自已动手做了一回,嘿嘿,还别说,挺像那么回事似的,味道还不错!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    700g
  • 牛肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 1段
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.用温开水和面,和成面团后醒上二十到三十分钟!

step2

2.醒好的面擀成面饼!不要擀的太厚了,也不要擀的太薄了,呵呵,适中吧!

step3

3.和好的牛肉馅用匙均匀的抹在面饼上!牛肉馅的拌法就和饺子馅一样就行了!

step4

4.注意看了,在饼的中间割四刀,中间不要割断了!

step5

5.先把左面的叠起来,成这个样子滴!

step6

6.叠好后,折到中间!

step7

7.接着叠好下好,叠后也折到中间!

step8

8.都叠好后成一个小饼了,然后且擀面仗擀开,成一个略大的饼!放入饼铛里烙熟!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ?高山流水 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08