五香芝麻发面饼的做法
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五香芝麻发面饼

从营养学角度来讲,发面食品含有人体所需维生素B,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统功能的作用。时常吃一些发面食品,对肠胃有好处。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 中筋面粉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 芝麻

    适量
  • 酵母粉

    5g
  • 温水

    270g
  • 绵白糖

    10g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉中加入白糖拌匀,加温水揉成光滑面团,饧发40分钟,

step2

2.将饧好的面团分成两份,取其中一份,擀成长方形面皮,

step3

3.抹一层油,撒一层五香粉,一层盐,

step4

4.卷成卷,收口捏紧,

step5

5.分成2段,对折成饼剂了,饧10分钟,

step6

6.然后擀成饼,饼皮刷一层水,撒上芝麻,用擀面杖擀一下,把芝麻压实,

step7

7.入电饼铛烙至两面金黄即可,

step8

8.出锅切成小块,即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:menbagsgy91 上传,更新时间: 2013-01-08

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