圣诞姜饼的做法
WilliamLenz12169浏览

圣诞姜饼

结婚后,情人节啊,圣诞节啊的都不过了 但自从迷上烘焙后,关于洋节里准备的食物我倒是比较感兴趣了 前几个月的万圣节自己山寨的做了个南瓜灯,在家里摆了好几天,看着真

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    350g
  • 黄油

    45g
  • 红糖

    80g
  • 蜂蜜

    120g
  • 奶油

    75g
  • 辅料:
  • 肉桂粉

    2g
  • 姜粉

    2g
  • 小苏打

    2g
  • 泡打粉

    1/4小勺

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所需的原料

step2

2.黄油隔水融化

step3

3.趁热加入红糖,搅拌至无明显大颗粒

step4

4.加蜂蜜和淡奶油继续搅拌均匀

step5

5.加入姜粉,肉桂粉,泡打粉,小苏打和低粉

step6

6.揉成面团,如图。盖上保鲜膜或者湿布醒30分钟以上

step7

7.擀成面皮,厚薄自己定,然后扣出自己喜欢的模子来,上下火180度 中层,10分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:WilliamLenz 上传,更新时间: 2013-01-08

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