咸菜肉饼的做法
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咸菜肉饼

这个咸菜肉饼是用烫面做的,很软,特别好吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    300g
  • 五花肉

    300g
  • 辅料:
  • 开水

    适量
  • 咸菜

    适量
  • 适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉加入开水用筷子搅成棉絮状

step2

2.等不烫手了和成面团醒10分钟

step3

3.五花肉、咸菜、葱切细拌均

step4

4.醒好的面搓成长条

step5

5.切成小剂子

step6

6.用擀面杖擀成薄片

step7

7.放上肉馅

step8

8.像包子一样包好

step9

9.从中间往外按扁

step10

10.依次做完剂子

step11

11.锅烧热,放少许油,放入饼煎至一面金黄翻面,翻两到三次就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Rcqkrhbr 上传,更新时间: 2013-01-08

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