一鸡双吃之双椒拌鸡丝的做法
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一鸡双吃之双椒拌鸡丝

解决汤渣的一个好方法,以后家里煲汤的肉料可以有着落了。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡丝

    300g
  • 辅料:
  • 青椒

    1支
  • 红椒

    1支
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 香油

    适量
  • 食盐

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将煲汤剩的鸡肉撕成鸡丝备用。

step2

2.青红椒去籽切丝,焯水备用。

step3

3.蚝油、生抽、食盐加温水调成酱汁。

step4

4.将焯过水的青红椒丝铺在鸡丝上。

step5

5.将腌好的酱汁淋青红椒丝和鸡丝上。

step6

6.淋上香油,拌均即可开吃。

小贴士  

更新时间: