早餐麻酱花生饼的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.面粉用水调成絮状。

2.和好、揉匀成光滑面团。

3.准备好芝麻酱和烤肉料。

4.烤肉料、芝麻酱、加面粉、熟油调成油酥。

5.面团擀成稍薄些的大片，抹上油酥。

6.撒上花生碎。

7.卷起成长筒状。

8.分割成若干小剂子。

9.收口向下，做成小饼胚。

10.锅中油热，放入饼胚，稍煎一会。

11.淋入冷水，没过饼胚1/2.

12.加盖焖至水分干，淋入少许油。

13.小火煎至两面微黄，至熟透。