凉拌蕨菜的做法
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凉拌蕨菜

蕨菜以前是野菜,曾几何时没人吃的,现在却回到了都市人的餐桌上来了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蕨菜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 剁椒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 麻油

    适量
  • 葱花

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.蕨菜洗净切断,放开水中煮大约一分钟。

step2

2.捞出后过冷开水。

step3

3.蒜切成蒜泥。

step4

4.加入剁椒 、生抽、糖、 醋、 盐、麻油、葱花拌匀。

step5

5.淋在蕨菜上拌一拌即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vWass3059 上传,更新时间: 2013-01-08

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