红薯煎饼盒的做法
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红薯煎饼盒

煎饼在东北是常吃的一种食物,一般都是在外面买现成的,很少有自己做的,现在想吃煎饼不难,超市里都有那种袋装的煎饼卖,薄薄的,一般有好几种口味的。煎饼盒子,就是用软

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 煎饼

    80g
  • 红薯

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 面粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.取红薯一个,用微波炉微熟,去皮后,用勺子碾成泥。

step2

2.取少量面粉,加一点水,调成稀稀的面糊。

step3

3.煎饼一张,分割成十厘米宽,十五厘米长的小块。

step4

4.取一块煎饼,在一边放上适量红薯泥,两边留出一厘米左右的卷边。

step5

5.将薯泥卷起,并在卷边处抹少许面糊。

step6

6.卷到尾部时,再在边缘抹少许面糊。

step7

7.将每一块煎饼都包上红薯泥卷成盒子 。

step8

8.锅内刷一层油,放入煎饼盒,小火煎至两面上色即可。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08