红酒煎藕饼
喝红葡萄酒愈来愈成为时尚,其实在西餐中,用红酒入菜颇为普遍,红葡萄酒、白葡萄酒也是西式料理中不可或缺的调味料,甚至连甜点中都少不了红酒的影子,只要用得适宜,香醇
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.原料
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2.原料
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3.原料
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4.猪肉馅倒入大碗,放姜末、葱末、盐、鸡蛋。藕洗净去皮,剁成末放入碗中
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5.顺同一方向搅打上劲
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6.点击填写制作步骤和技巧平底不粘锅置火上,放入少许油烧热,将藕饼依次入锅煎至两面金黄盛出
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7.锅中留底油,倒入红葡萄酒、蚝油调匀
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8.勾薄芡出锅浇在藕饼上
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:vivisme 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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