咖喱油酥芝麻饼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.面粉用温水和好、揉透成稍软些的面团。

2.咖喱粉加入食油、盐、面粉调成油酥备用。

3.面团分成三小块。分别擀成大的面皮。

4.抹上咖喱油酥。

5.从一端卷起。

6.切成若干小段；捏紧两头。

7.扭几下。

8.压成圆饼状并逐个擀成稍大点的圆饼胚，撒上黑芝麻。

9.锅中抹上一层油，放入饼胚；煎至两面焦黄，装盘食用。