电饼铛食谱之烫面葱花饼的做法
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电饼铛食谱之烫面葱花饼

烫面做的饼很好吃,比较软,不像凉水和的面烙出的饼硬。里面撒上葱花,浓浓的葱香味很诱人啊。电饼铛烙饼很方便的,也很快哦。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.面粉一半用热水搅成絮状,另一半用凉水搅成絮状

step2

2.再揉成光滑的面团,放一旁饧至

step3

3.葱洗净切末

step4

4.将面团擀成薄面皮

step5

5.均匀的涂上一层油,在撒少许盐

step6

6.再均匀的撒上葱花

step7

7.从一头卷起,卷成长条

step8

8.再揪成一个个小剂子

step9

9.用手捏住两头反方向转一下再按扁

step10

10.用擀面杖擀成圆饼

step11

11.电饼铛预热,涂上一层油

step12

12.放入饼坯,盖盖,烙1至2分

step13

13.打开盖,翻面再盖盖焖1分,烙至两面金黄即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ArronKenney 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08