瘦肉丸子煮河粉的做法
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瘦肉丸子煮河粉

每天最烦的事就是在市场转悠,就是不知道吃什么,想到家里前几天姑姑买的肉丸还没吃完,就买了点河粉回去煮,加点瘦肉煮出来也蛮好吃的,又不用徘徊在油烟中,又能吃到美味

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 河粉

    500g
  • 丸子

    150g
  • 瘦肉

    150g
  • 辅料:
  • 生菜

    1棵
  • 香芹

    1棵
  • 适量
  • 生抽

    少许
  • 鸡精

    少许
  • 红薯粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有食材

step2

2.河粉用开水烫一下,备用

step3

3.瘦肉切片,用生抽,红薯粉,少许水腌制一下。

step4

4.锅中煮开水,把洗净的肉丸放下去煮。

step5

5.再将肉放下去煮,用筷子弄散,不弄的话会整坨。

step6

6.再加入生菜。

step7

7.加河粉一起煮,加点盐,调下味。

step8

8.最后把芹菜切碎,加到河粉中,加少许鸡精,关火,可以开吃了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 yuanhuajie 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08