自制馒头的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.面粉兑水和酵母粉还有白糖之后用筷子搅拌成棉絮状。放温暖处醒发15分钟。

2.然后用手揉成面团。

3.揉好之后放保鲜膜盖住盆子，放温暖处发酵。

4.发好至2倍大。中间很多蜂窝形状。

5.把发好的面团拿出来擀成长条。

6.再用刀切成一块一块的形状。

7.均匀的摆在蒸盖上面。上面垫上防粘的东西。

8.再发酵10分钟，就放锅上大火蒸18分钟即可。

9.成品，很香哦。