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鸡丝粉皮的做法

鸡丝粉皮的做法
SharylButto13027浏览

鸡丝粉皮

鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源 黄瓜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 熟鸡肉

    100g

  • 粉皮

    200g

  • 黄瓜

    50g

  • 辅料：

  • 辣椒油

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

  • 生抽

    适量

  • 味精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.所需原料，熟鸡肉，黄瓜，粉皮

step2

2.鸡肉用手撕成丝

step3

3.粉皮洗净，切丝

step4

4.黄瓜洗净切丝

step5

5.取一个碗，放入盐，味精，糖，生抽，醋，适量的温水搅拌，搅到盐，糖，味精全部化开备用

step6

6.去一个盆，放入粉皮丝，鸡肉丝，黄瓜丝

step7

7.倒入调好的碗汁，搅拌均匀

step8

8.放上辣椒油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SharylButto 上传,更新时间: 2013-01-08
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