肺片米线的做法
FrederickaB17461浏览

肺片米线

天气渐热,喜欢早餐吃米线。 特别爱吃肺片,就用它来配米线了。 米线煮的火候恰当,QQ的很爽口。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肺片

    50g
  • 米线

    150g
  • 辅料:
  • 青菜

    适量
  • 适量
  • 色拉油

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.肺片和白菜叶适量备好。

step2

2.市场购买干米粉头天晚上泡冷水。

step3

3.汤锅烧开水。

step4

4.将泡发好的米粉倒入沸水中煮滚。

step5

5.再倒入肺片和白菜叶一起煮。

step6

6.往锅中加盐,调味。

step7

7.碗中放生抽,黑胡椒,色拉油

step8

8.将煮好的米粉盛入放好调料的碗中拌匀即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:FrederickaB 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱