甘蓝炒粉的做法
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甘蓝炒粉

这个是地道的家常菜,可荤可素,可就饭可卷饼,物美价廉。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 甘蓝

    1个
  • 粉丝

    100g
  • 五花肉

    50g
  • 辅料:
  • 精盐

    适量
  • 酱油

    15ml
  • 鸡精

    5g
  • 葱末

    10g
  • 蒜片

    5片
  • 五香粉

    5g
  • 川椒

    3个

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.甘蓝一个。

step2

2.先把粉条用温水泡下,然后放锅里煮好备用。

step3

3.把甘蓝清洗干净,切成细丝。

step4

4.把五花肉切片,葱切丝,蒜切片,川椒3个。

step5

5.把油烧开,放肉进去,翻炒后放入葱花,蒜片,川椒倒少许酱油。

step6

6.再翻炒片刻,放入甘蓝,把甘蓝炒倒。

step7

7.放入粉条,然后放调料,大火炒到粉条变淡红色,关火,放鸡精,翻个,出锅。

step8

8.炒好的甘蓝,出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:uzss8691 上传,更新时间: 2013-01-08

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