咸菜卤肉凉拌粉
米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.备咸豆角和辣椒丝。
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2.放进热油锅里炒匀。
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3.调点调味鲜炒匀待用。
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4.备米粉一碗,花生米,卤汁,熟蛋,卤肉,香油,油辣椒,醋。
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5.米粉里倒进卤汁。
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6.拌匀后淋上醋。
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7.再放点炒好的咸菜,花生米,油辣椒。
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8.再码上卤肉。
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9.淋上香油,放上煮好的蛋拌均即可开吃。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Ellen92T 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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