炒粉丝
粉丝一般在我们家都是在吃火锅的时候才弄的,这回我做了一点小创新,就是用来炒,配上一些肉丝蔬菜,味道也很不错哦。
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.先用冷水把粉丝泡上,大约要泡一个小时左右。如果比较着急吃,就可以用热水泡,用热水大约泡十几分钟就可以了。不过我自己认为用冷水泡,粉丝比较爽口一些
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2.把青瓜、红萝卜、肉都切成丝备用
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3.把黄花菜先泡好备用
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4.热油,倒入蒜泥和肉丝,加少许盐爆炒
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5.倒入青瓜丝和红萝卜丝一起加少许酱油一起炒
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6.最后再放粉丝和黄花菜一起炒大约一两分钟。最后洒点葱花就可以上菜了
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:dxqf3730 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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