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炒牛河粉的做法

炒牛河粉的做法
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炒牛河粉

河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白，近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛河粉

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 油麦菜

    适量

  • 鸡蛋

    2个

  • 生抽

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋

step2

2.油麦菜洗好

step3

3.切段

step4

4.牛河粉加入生抽、蚝油、五香粉、少许的盐

step5

5.拌均

step6

6.上锅，炒鸡蛋

step7

7.然后下油麦菜

step8

8.再放牛河粉

step9

9.翻炒5分钟

step10

10.出锅，就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：uvfuacpk013 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐10分钟内炒简单香早点粉全菜系3-4人炒锅

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